Осознанная нутрициология и вегетарианство
Елена Голева
Елена Голева
12 уроков
11 000 ₽
11 000 ₽
Знаете ли вы, что на вегетарианском питании можно легко уйти в скрытые дефициты и вызвать развитие серьезных заболеваний в будущем, если постоянно не обогащать еду витаминами и добавками? Узнав это и изучив инструменты своевременной диагностики, вы сможете вовремя компенсировать дефициты и предотвратить развитие заболеваний.
На курсе вы узнаете
Диагностика
Как быстро формируются дефициты
Какие есть ранние сигналы начинающихся дефицитов
За какими показателями нужно следить, чтобы не уйти в необратимые дефициты
Как диагностировать дефициты по анализам
Как часто проверять анализы и какие
Какие есть ранние сигналы начинающихся дефицитов
За какими показателями нужно следить, чтобы не уйти в необратимые дефициты
Как диагностировать дефициты по анализам
Как часто проверять анализы и какие
БАДы или питание
Что нужно принимать, чтобы избежать дефицитов
Какие полезные вещества можно получить из еды, а какие только из добавок
Какие формы добавок лучше
Какие полезные вещества можно получить из еды, а какие только из добавок
Какие формы добавок лучше
Особенности для разных людей — индивидуальный подход
Кому легче быть вегетарианцем мужчине или женщине
Кому подходит вегетарианство генетически
Особенности нутритивной поддержки при высокой физической активности
Как влияет на наше питание климат, в котором мы живем
Кому подходит вегетарианство генетически
Особенности нутритивной поддержки при высокой физической активности
Как влияет на наше питание климат, в котором мы живем
Энергия
Полученные знания и навыки помогут вам улучшить иммунитет, увеличить энергию и всегда оставаться бодрыми и полными жизненных сил, сохраняя тело здоровым и гибким
Этот курс для вас, если...
Планируете перейти на вегетарианство
Начинающий вегетарианец
Вегетарианец со стажем
Находитесь на любом ограничивающем питании
Интересуетесь нутрициологией
Хотите проверить свои дефициты и восполнить их
План курса
Урок 1. Витамин В12 – основной дефицитный витамин группы В.
Витамин В12. Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Генетика витамина.
Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Гомоцистеин, связь с дефицитами витаминов. О чем говорит этот показатель в крови. Оптимальные значения. Почему о нем нужно знать и следить за его уровнем. Коррекция высокого гомоцистеина.
Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Гомоцистеин, связь с дефицитами витаминов. О чем говорит этот показатель в крови. Оптимальные значения. Почему о нем нужно знать и следить за его уровнем. Коррекция высокого гомоцистеина.
Урок 2. Витамин В9 и В6. Эритроциты и гомоцистеин.
Витамин В9. Витамин В6. Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Генетика витаминов.
Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Урок 3. Водорастворимые витамины группы В и их дефициты.
Водорастворимые витамины группы В. В1, В2, В3, В5.
Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Урок 4. Жирорастворимые витамины А и Е.
Витамин А. Витамин Е. Генетика витаминов.
Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Урок 5. Витамин Д как гормон, а не как витамин. Витамин К и кальций.
Витамин Д. Генетика витамина Д. Потребности. Содержание в продуктах. Нарушение усвоения. Симптомы дефицитов. Диагностика. Как правильно восполнить дефицит, формы препаратов, необходимые дозировки и профилактика.
Витамин К. Потребности. Его взаимосвязь с витамином Д.
Кальций. Потребности. Его взаимосвязь с витамином Д. Регуляция кальциевого обмена. Паратгормон.
Витамин К. Потребности. Его взаимосвязь с витамином Д.
Кальций. Потребности. Его взаимосвязь с витамином Д. Регуляция кальциевого обмена. Паратгормон.
Урок 6. Омега-3 незаменимые жирные кислоты.
Жирные кислоты. Омега 3. Генетика омега 3. Потребности, проблемы усвоения. Диагностика. Контроль уровня омега 3. Необходимые добавки. Работа с оттоком желчи. Частые застойные явления в желчном. Почему омега-3 из водорослей может оказаться не эффективной.
Холестерин и половые гормоны.
Холестерин и половые гормоны.
Урок 7. Незаменимые аминокислоты.
Незаменимые аминокислоты, их физиологическая роль. Почему заменимые аминокислоты порой важны даже больше и с чем связан их дефицит. Потребности. Содержание в продуктах. Как проверить дефицит. Как и чем восполнить дефицит.
Пищеварительные ферменты, особенности работы. Как диагностировать дефицит и как его восполнить.
Соя за и против.
Что такое метилирование и как влияет на процесс старения.
Пищеварительные ферменты, особенности работы. Как диагностировать дефицит и как его восполнить.
Соя за и против.
Что такое метилирование и как влияет на процесс старения.
Урок 8. Легкие углеводы, скрытая опасность.
Невидимый избыток легких углеводов в питании. Опасность фруктозы. Последствия. Заболевания. Инсулинорезистентность, сахарный диабет, раннее старение мозга. Как избежать.
Связь хронического стресса и инсулинорезистентности.
Углеводы для здоровья щитовидной железы и производства энергии.
ГСПГ и диеты.
Связь хронического стресса и инсулинорезистентности.
Углеводы для здоровья щитовидной железы и производства энергии.
ГСПГ и диеты.
Урок 9. Железо, часто встречающийся дефицит, о котором мы не подозреваем.
Железо. Потребности. Содержание в пище.
Скрытый железодефицит, как частое сопутствующее явление. Причины. Симптомы. Последствия длительного скрытого железодефицита. Диагностика. Коррекция. Дозировки, формы препаратов железа. Какой препарат выбрать.
Скрытый железодефицит, как частое сопутствующее явление. Причины. Симптомы. Последствия длительного скрытого железодефицита. Диагностика. Коррекция. Дозировки, формы препаратов железа. Какой препарат выбрать.
Урок 10. Важные микроэлементы.
Железо. Потребности. Содержание в пище.
Скрытый железодефицит, как частое сопутствующее явление. Причины. Симптомы. Последствия длительного скрытого железодефицита. Диагностика. Коррекция. Дозировки, формы препаратов железа. Какой препарат выбрать.
Скрытый железодефицит, как частое сопутствующее явление. Причины. Симптомы. Последствия длительного скрытого железодефицита. Диагностика. Коррекция. Дозировки, формы препаратов железа. Какой препарат выбрать.
Урок 11. Микрофлора и иммунитет.
ЖКТ, микрофлора. Как меняется микробиом.
Опасности скрытого хронического воспаления для полноценного усвоения веществ. Повышение кишечной проницаемости как предпосылка для формирования аутоиммунных процессов.
Паразитозы как фактор , который может ускорить дефицитное состояние на фоне скрытого длительно протекающего хронического воспаления в кишечнике.
Влияние паразитозов на усвоение витаминов.
Опасности скрытого хронического воспаления для полноценного усвоения веществ. Повышение кишечной проницаемости как предпосылка для формирования аутоиммунных процессов.
Паразитозы как фактор , который может ускорить дефицитное состояние на фоне скрытого длительно протекающего хронического воспаления в кишечнике.
Влияние паразитозов на усвоение витаминов.
Урок 12. Диагностические чек-апы и их оценка.
План регулярной профилактической диагностики.
Схемы нутритивной поддержки.
Алгоритмы анализов и полезных добавок к пище.
Формирование и поддержка здоровой микрофлоры.
Схемы нутритивной поддержки.
Алгоритмы анализов и полезных добавок к пище.
Формирование и поддержка здоровой микрофлоры.
Бонус видеоуроки
- Бонусное видео «Эфирные масла натуральный помощник для укрепления здоровья»
- Бонусное видео «Здоровые Митохондрии = молодость и энергия. Как сохранить здоровье митохондрий будучи вегетарианцем»
Об авторе
Елена Голева
к.м.н, врач невролог-остеопат,
специалист превентивной медицины
специалист превентивной медицины
Я доктор, у меня восьмилетний опыт вегетарианства и большое количество пациентов веганов, вегетарианцев и сыроедов, с различным стажем.
Я 18 лет занимаюсь практической медициной.
Прошла путь от врача реаниматолога в неврологической реанимации до врача интегративной медицины, которая изучает заболевание человека целостно, и лечит не симптомы, а причину.
На моем пути первым звеном к целостному подходу стало обучение в европейских и американской остеопатических школах. Поняв организм с точки зрения анатомии, мне захотелось углубить свои знания на уровнях биохимии и физиологии. В этом мне помогло обучение в институте превентивной, интегративной медицины, и различные вебинары, мастер классы, англоязычные книги и статьи.
Я 18 лет занимаюсь практической медициной.
Прошла путь от врача реаниматолога в неврологической реанимации до врача интегративной медицины, которая изучает заболевание человека целостно, и лечит не симптомы, а причину.
На моем пути первым звеном к целостному подходу стало обучение в европейских и американской остеопатических школах. Поняв организм с точки зрения анатомии, мне захотелось углубить свои знания на уровнях биохимии и физиологии. В этом мне помогло обучение в институте превентивной, интегративной медицины, и различные вебинары, мастер классы, англоязычные книги и статьи.
Почему я создала этот курс?
Мне хочется поделиться своим опытом вегетарианства. Последние несколько лет оно становится все популярнее, но несмотря на это остается много вопросов о влиянии такого питания на здоровье.
Мой посыл уберечь от ошибок и предотвратить их, потому что каждая ограничивающая диета может быть опасной на долгосрочной основе, без должного контроля.
Очень легко незаметно уйти в дефицит и очень сложно быстро из него выбраться, когда уже начинают сбоить гормоны, система пищеварения и метаболические процессы.
Если вы хотите быть вегетарианцем, то нужно научиться мониторить свои показатели крови, чтобы избежать неминуемых дефицитов.
Мой посыл уберечь от ошибок и предотвратить их, потому что каждая ограничивающая диета может быть опасной на долгосрочной основе, без должного контроля.
Очень легко незаметно уйти в дефицит и очень сложно быстро из него выбраться, когда уже начинают сбоить гормоны, система пищеварения и метаболические процессы.
Если вы хотите быть вегетарианцем, то нужно научиться мониторить свои показатели крови, чтобы избежать неминуемых дефицитов.
Образование
- 18-летний практический опыт
- Окончила Ростовский Государственный Медицинский Университет, ординатуру по неврологии и интернатуру по анестезиологии и реаниматологии
- Работала врачом неврологом–реаниматологом в неврологической реанимации
- Защитила диссертацию по неврологии
- Прошла обучение остеопатии: Австрийская школа висцеральной терапии; Американская школа краниосакральной терапии;
- Английская и швейцарская школы биодинамики
- Непрерывно обучается в международных организациях по функциональной медицине
- Окончила институт превентивной медицины PreventAge
- Лектор проекта по вопросам обучения паразитологии
- Лектор проекта по вопросам терапевтического и профилактического действия эфирных масел
- Автор обучающего онлайн проекта по здоровью щитовидной железы
Симптомы,
с которыми чаще всего сталкиваются мои пациенты на ограничивающих диетах:
с которыми чаще всего сталкиваются мои пациенты на ограничивающих диетах:
Если у вас присутствует хотя бы один из перечисленных симптомов — этот онлайн-курс для вас
- Быстрая утомляемость
- Проблемы с волосами
- Дискомфорт в животе, расстройства стула, нарушение переваривания пищи
- Ухудшение памяти и внимания
- Нарушение работы щитовидной железы. Гипотиреоз, аутоиммунный тиреоидит
- Расстройства половой сферы. Нарушение менструального цикла, снижение либидо, эректильная дисфункция, бесплодие
- Поражение нервной системы на фоне дефицита В12
- Анемия, связанная с дефицитом железа и витамина В12
Причины перехода на вегетарианское питание
- Перейти на более здоровое питание
- Улучшить иммунитет и перестать болеть
- Приятное чувство легкости после еды
- Легче медитировать и заниматься йогой
- Из мотивации «не навредить»
- Вегетарианство как духовная практика
- Комфортно заниматься дыхательными практиками
Приглашение от автора курса
Станьте экспертом своего здоровья
Вы поймете
Что происходит с вашим организмом и сохраните молодость и энергию
Вы готовы
Научиться разбираться в анализах
Если Вам интересно
Совместное развитие. Вам близка концепция, что не допустить заболевание лучше, чем потом долго лечить.
Здоровье в ваших руках
Если вы готовы узнать, какие дефициты могут развиться и как их предотвратить и вовремя восполнить, я готова поделиться с вами квинтэссенцией практического опыта. Это огромная база знаний, на которую можно опереться. Невозможно следовать инструкциям, не понимая как это важно, зачем это нужно и как работает. Возможно за время курса вы уже обнаружите у себя ряд симптомов или начальных отклонений в анализах. Поймете с чем они связаны и что нужно сделать, чтобы дольше оставаться здоровым, и ничего не мешало наслаждаться жизнью.